¥1,200-
自家製のワサビ漬けを作ってみてはどうでしょう。
根っこも付いていくかもです。 お刺身に。
熱々のご飯にのせると刺激的です。
＜レシピ＞
☆ワサビ漬けはワサビをきれいに洗って、細かく刻む。
熱湯を回しかけ、密封出来る容器に入れる。
３０分位してから、容器から出し、しっかり水分をしぼってから出し汁と
醤油に漬ける。（密封した容器を開ける時のすごい刺激にご注意下さい）
辛いのがお好きな方はこれに根ワサビをすって入れるとさらに辛さがアップ
☆ワサビ餃子
刻んで熱湯をかけたワサビの水分をしぼって餃子の具にいれる。
ちょっといつもと違った大人の餃子が 楽しめます。
