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7.もちピザ

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山菜を使ったもちピザです。

材料 

    切りもち、コゴミ、タラノメ、コシアブラ

    ミニトマト、お好みでピザソース

    とろけるチーズ

切りもちを6分の1に切って耐熱皿に敷く。

ミニトマトを半分に切って載せる。

山菜は大きかったら、食べやすい大きさにして

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載せる。お好みでピザソースと塩コショーをして

オーブンで加熱。 半分位火が入ったらチーズ

をのせて焼き上げます。

もし、スキレットをお持ちでしたらスキレットを

使うのが最適です。 野外料理にぴったりなので

バーベキューの時などにこれを作ったらきっと

皆様に受けること間違いなしですよー。

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