家庭菜園ってむずかしい?それとも簡単?
「家庭菜園はプランターや畑にずらっと野菜を植えているというイメージだけで、私には無理かも・・・」
と思っていませんか?
買ってきたネギを根っこだけ残して再度植えてみるのも、初めとしては楽しいものです。
「結局、家庭菜園って難しいのか簡単なのかわからない・・・」
そんなあなたに、自分で野菜を作ることの“おもしろさ”を解説していきます。
育てたい野菜は初心者には不向き?!
野菜を育てたい人は、いろんな野菜に囲まれた自分を想像していますよね。
育ててみたい野菜があれこれ浮かぶと思いますが、実は・・・
「育てたい野菜=始めるのに適している野菜」
というわけではないのです。
初心者に向かない野菜もあります。
そこが、家庭菜園が難しいと感じてしまうゆえんなんですね。
プランターであれば場所もあまりとらないしお手軽と感じますが、それぞれの野菜に合った土にしなければ上手に生育させることができません。
また、土の中に含まれる栄養があっという間になくなってしまうので、追肥などの作業も必要になります。
もちろんあまり手間をかけなくとも育ってくれる野菜もありますが、それでも多少の作業は必要です。
初心者だからこそ“簡単”に育てる!!
究極なことを言えば、
「初心者は多少面倒が見られなくても育ってくれるような野菜や、短期間で育ち収穫の喜びと満足を実感させてくれるような野菜たちを最初に選んで育てるべし」
といったところでしょうか。
家庭菜園を始めてみると思ったように育たないことから、普段の農家さんの苦労がよくわかりますね。
植物は生き物であるということを意識して面倒を見てあげるというのが、収穫を成功させる一番の方法なのです。